【夏季限定】純米吟醸 雪室囲い|白龍酒造

¥1,760 税込

720mℓ

天然の雪を利用した冷蔵庫(雪室囲い)です。雪の雪氷熱エネルギー(クリーンエネルギー)で貯蔵品を冷やします。なのでよい熟成ができるといわれています。今年できた新酒を、振動も光もない室温2℃に保たれた雪室に3ヶ月間寝かせました。

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お酒にとってストレス(振動・光・温度変化など)の少ない環境「雪室」に貯蔵することでびっくりするほど優しく透き通るような味わいになります。

雪室貯蔵限定酒 純米吟醸 雪室囲い|白龍酒造
商品コード: kakoi-720 カテゴリー: , ,

雪室で貯蔵した純米吟醸

お酒にとってストレス(振動・光・温度変化など)の少ない環境「雪室」に貯蔵することでびっくりするほど優しく透き通るような味わいになります。

雪室囲いとは?

天然の雪を利用した冷蔵庫です。雪の雪氷熱エネルギー(クリーンエネルギー)で貯蔵品を冷やします。なのでよい熟成ができるといわれています。今年できた新酒を、振動も光もない室温2℃に保たれた雪室に3ヶ月間寝かせました。
原料米     山田錦
精米歩合    55%
アルコール度数 15.5

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